Para hacer una cochinita pibil deliciouosly, la raíz es emplear un escabeche magnífico. Mezcla ingredientes como cebolla, comino, y naranja para crear un aroma especial. Deja que la carne se humedezca por al menos unas días para que se mezcle el aroma. Asar la cochinita pibil en un estufa hasta que esté bien cocida. Ofrece la cochinita … Read More

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